Familie
Unser Weingut befindet sich direkt im Zentrum der historischen Altstadt von Rust. Seit 1528 gibt es die Familie Gabriel in der Hauptstraße 17. Als Fixstern der Chronologie gilt aber das Jahr 1656, in dem unser Vorfahre Stefan Gabriel von Kaiser Ferdinand dem Dritten in den Adelsstand erhoben wurde. Unsere Weingärten befinden sich seit Generationen in den besten Lagen von Rust. Derzeit bewirtschaften wir rund 10 ha. Die Hälfte ist mit Rotweinsorten bepflanzt. Sandige Lehmböden auf Sedimentkalk gewährleisten gute Bodenerwärmung und ausreichende Wasserspeicherung. Durch sorgfältige Pflege der Weingärten und Dank des guten Klimas am Westufer des Neusiedlersees gelingt es uns, sowohl fruchtig trockene Weißweine, samtige milde Rotweine als auch edelsüße Weine (Ruster Ausbruch) zu ernten.